四川合江:传统酱油春日投料忙

时尚 2024-11-25 12:36:06 76

  3月23日,川合四川省泸州市合江县先市酱油露天晒场,江传工人抢抓时节开启今春的统酱热血江湖九泉手工投料工作。

  进入春分时节,油春正是日投先市酱油一年一度春日投料的最佳时期。先市酱油传统酿制技艺是料忙国家级非物质文化遗产,采用赤水河流域盛产的川合大豆、小麦和赤水河水、江传自贡井盐4种原料酿造,统酱热血江湖九泉严格遵循对原料大豆进行筛选、油春浸泡、日投蒸焖、料忙摊凉豆料、川合拌和面粉、江传自然制曲、统酱制盐水、移料入缸、日晒夜露、自然浸油、暴晒浓缩、过滤澄清、灭菌包装等13道工作程序酿造而成,产品远销全国各地,有效带动了当地就业,助力乡村振兴。

工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄工人及时将蒸焖好的大豆转移出木甑摊凉。李贵平 摄工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄在三官庙举行春日投料时的祭拜仪式。李贵平 摄工人在摊凉蒸熟的大豆。李贵平 摄工人在摊凉蒸熟的大豆。李贵平 摄工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄工人在用面粉拌和大豆。李贵平 摄
本文地址:http://ysxo.zuoliyou.com/news/60e199861.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

商务部部长王文涛会见瓦克化学公司总裁兼首席执行官贺达

国足队长张琳芃就退出国家队言论致歉

“67岁老人讨薪被打”?警方通报:案件起因并非讨薪

以色列称已在希法医院附近打死170多名武装人员

广西桂林雾绕全城宛如仙境

女子称被丈夫烧伤 四川越西警方:暂未发现证据不予立案

女子称被丈夫烧伤 四川越西警方:暂未发现证据不予立案

马英九4月将率台湾青年来大陆交流参访

友情链接